Idealmente dal 20 al 30 per cento delle calorie totali giornaliere dovrebbe provenire dal grasso, secondo Angie Asche, M.S., R.D., C.S.S.S.D., proprietaria di Eleat Sports Nutrition. Lei aggiunge che si può approssimare il fabbisogno di grassi in 1 grammo per chilogrammo di peso corporeo.
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